身は綺麗な 白身 で、「焼き」「揚げ物」「蒸し物」「煮つけ」などで食べられるが、最近は「刺身」などでも食べられる。 小振りなモノ300gでも卸値00円前後となかなか、いい値段の アカハタとイサキの刺身 実家から、親父が釣ってきた魚が送られてきた。 発泡スチロールを開けると ・スマガツオ×3 ・イサキ×3 ・アカハタ ・ムロアジ ・カイワリ（小） が入っていた。@kazumimaru2 posted on their Instagram profile "アカハタの刺身旨いわ🎵#アカハタ #刺身"
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